第九章:改良計劃
關燈
小
中
大
關於心魔的事情我其實很猶豫要不要告訴父親,想來若是父親知道了通過一些方法或許能夠查到一些線索也不一定呢。
只是不知道是誰跟安家有著這樣的仇恨,對一個六歲的孩子使這樣的手段。
不過回想到我恢覆清醒後父親的做法,心裏又隱隱覺得對於這些事情父親或多或少是知道一些的,只是,既然父親知道的話也應該知道就算沒有心魔了,神志也是不會恢覆的,可我竟然恢覆了神志。父親為什麽不覺得奇怪呢?
心裏的疑惑一大堆,想來想去完全的沒有頭緒,算了走一步看一步吧。看著吃飽後一臉滿足坐在椅子上揉著肚子的玉茹,轉而對香竹道,“今天我爹可在家?”
“在呢,老爺用過早膳後就去了書房!”香竹邊收拾桌上的碗筷邊答道。
既然那些事情沒有頭緒,不如先不去想,做好眼前的事情才是。昨天因為玉茹我只去了永安茶樓一處查看,雖然並沒有細致的了解但是憑著猜測我也能夠猜測出七八分它的經營模式。跟香竹她們說了一聲我便往書房走去。
到書房的時候,父親正坐在桌前低頭看著什麽,見我進來放下手裏的東西笑道,“年兒怎麽過來了?”
走近才發現桌上放著的赫然是賬本,隨手翻了幾頁只覺得腦袋有些大,“這賬本這般的繁瑣,爹看久了不會眼睛難受麽?”
“再難受這帳都還是要看的!”父親笑著拍了拍我的手,“年兒你說這賬本繁瑣,莫非你有什麽好的方法能讓這賬目變得不這麽繁瑣?”
父親倒真是了解我的,聽我說這賬本繁瑣就猜到我有好的方法。轉而拿起桌上的筆在一張空白的紙上將幾位阿拉伯數字寫了下來。
“這數字代替那些繁瑣的文字用起來相比會方便許多。”於是又逐個的跟父親講解起這些數字的意思來,待父親明白之後,又憑著記憶將前世選修課學習到的借貸記賬法大致的講了一下。
父親聽完來了興致,反反覆覆跟我問了許多的問題,最後終於一臉暢快的笑起來,“看來以後我這把老骨頭算是能夠輕松許多了……素兒你從哪裏知道的這種記賬方法的?”
我一楞,這該如何的解釋呢?“只是無意中從閣樓裏撿了一本書,那書上這樣寫著,我覺得有趣便記了下來。”
“是麽。”我沒覺得我這蹩腳的解釋可以蒙混過關,但父親卻出人意料的沒有再問。“年兒還沒說,你今天來這裏做什麽呢,莫非只是為了教為父這記賬的法子?”
“是關於咱們茶樓的,”心裏暗暗的呼了口氣,但更多的是疑惑,為何父親不追根究底的問我了?而且我解除心魔恢覆清醒這件事情父親為何從未懷疑過呢?雖然有很多的疑問,不過我也知道這些問題是無論如何也不能問出來的,既然父親不提那我也沒有提及的必要。
“茶樓?難道年兒昨天去了茶樓後,對咱們家的茶樓也有了類似這記賬方法般好的建議?”
“永安雖然生意不錯,但想來多數的茶客都是因為爹你的面子才過去的吧?”見父親的表情沒有變化,我接著道,“昨天去永安看過後,覺得其實有許多地方可以改良一下的,雖然改良的地方不大,但至少也可以跟一般的茶樓有些區別。”
“哦?如何改良?”
“首先這茶,永安的茶與別的茶樓的茶區別不大,想來在這原有的茶方面能改良的地方並不多,所以我們可以開發一些我們永安特色的茶。”
提筆將我所能想到的東西寫了下來遞給父親。
父親接過後,低頭看起來,臉色不禁微微一變,“年兒你寫的這個香片是什麽茶?”
“香片又名花茶,是用鮮花與茶葉一起窨制而成的一種茶,主要是通過讓茶葉吸收鮮花的香味制成。不僅外形好看而且清香怡人對人體也有莫大的好處。”
“哦?”父親聽了我對香片的解釋點了點頭,轉而又指了指手中紙上的字道,“那這奶茶又是何物?”
“奶茶與香片相似,不過奶茶的制作方法相對來說比較簡單,說直白點就是在茶中加入牛奶,使得茶香之餘還有著奶香。如果您有興趣一會我將這香片的窨制方法和奶茶的制作方法寫下來,您可遣個信得過的人依照方法制作出來自己先嘗嘗。”
“聽你這麽一說我倒真是來了興趣,”父親看著我寫在紙上的香片、奶茶四字笑道,“你一會便寫出來吧,我吩咐人按照方法做些來,我也跟著嘗嘗鮮。”
“這香片呢可以根據窨制方法的改變分為不同的品級,若以後爹您決定在咱們家的永安推出的話,可以根據品級定出不同的價格。”
“除了推出新的茶的種類外,咱們還可以推出會員制。”
“會員制?”
“只要持著會員卡來咱們安家以及安家旗下的產業消費就能夠享受到折扣和優惠。當然折扣和優惠的具體數額可以根據會員卡的等級做不同的設定。”於是我將前世那些商店的會員模式與父親解釋了一下,“會員可以通過交不等數量的銀子升級自己的會員卡,或者在安家的的消費達到了一定的數額也會獲得升級。”
“再有就是咱們可以每天推出一些茶和一些茶點作為當天的特價套餐,只要同時購買這種茶和茶點就可獲得相應的折扣,不過特價套餐因為本身就給與了很大的折扣,所以並不納入會員卡的打折範圍內。”
“擁有安家會員卡的人都要分別登記造冊,派發到安家旗下的所有產業,只有持卡人的姓名以及卡上的卡號與登記的相同才能夠享受折扣和優惠,這樣也能避免一些人假冒。”
父親很是貼心的吩咐下人給我倒了茶來,我一口氣說了這麽多的話早已口幹舌燥,一口就將一杯茶喝了個精光。
“喝慢點,別嗆到了!”擡頭對上父親滿眼的寵溺,“想不到我家年兒還有著這樣多絕妙的點子!”
我悄悄吐了吐舌頭,這哪裏是我想出來的點子,都是照搬的前世那些經營手段,不過想來在這樣的年代推出起來效果應該不會太差吧。
“不過對於你說的這個會員卡,那些爹的那些老朋友他們……”
早就想到了父親會提這個,我笑著道,“關於這一點呢,嗯,爹您可以特制一種會員卡送給您的好友,拿著這種特制卡來咱們茶樓消費享受二級會員的待遇,雖然比一級待遇要低些,但也算是很高的了。畢竟咱們是做生意不是?”
“如此甚好!”父親聽完我所有的話好似非常的開心,眼角眉梢是掩不住的笑意,看見父親如此的模樣心裏也是一陣歡喜,只要父親開心剽竊就剽竊了吧。
轉而提筆將香片以及奶茶的制作方法寫了下來,這些都是前世閑暇從一些書中涉獵到的,沒想到在這異世竟然能夠用上。
將寫好的方法交與父親道,“爹您把這個收好了,奶茶因為做法簡單很容易會被別家學去,所以這香片的窨制方法一定要格外的註意收好。制作的時候可以讓每個工人只完成其中的一道工序,這樣就算其中幾個工人被別家挖走,但除非是全部挖走否則這窨制的方法斷是被學不去的。所以爹您可以選一些信得過的心腹從事其中某幾個環節的操作。”
“為父懂了!”父親接過兩種茶的制作方法,小心翼翼的折騰起來收進了懷裏,“只是年兒你這茶的制作方法還有經營的法子,都是從那本書上得來的麽?”
啊!光想到提高茶樓的生意忘記該要怎麽解釋了。忐忑的看著父親道,“對呢,只是某次一不小心燭臺倒到了書上,將這書給燒了去,不然大約還能學到更多的方法吧!”
“燒了好!”父親的反應倒有些出乎我的意料,“這些經營的妙方唯有記在腦袋裏才不會被人學去,這香片的窨制方法學會後,我便也將這方子給燒了,免得以後生事端!”
聽了父親的話我不禁有些佩服父親考慮的周到,是啊,若真有那麽一本經營妙方,若被別人尋去了那我們安家的生意也就不需要再做下去了。
“最後,咱們的茶樓裏可以添加一些迎合客人需要的東西!”我深深吸了一口,心裏頗為忐忑,不知道我接下來說的東西會不會被父親所接受,“一樓普通區可以開設比如說書之類普通民眾喜歡的東西,之後咱們可以培養或者雇傭一些擅長樂器或者唱曲的女子,供二樓乃至三樓的客人解悶,將所有女子的名字以及擅長的樂曲或者曲子寫下來,供客人挑選,根據這些女子的名氣設定不同的價位,我稱這種模式為點歌,而點歌的消費不納入在會員卡的打折範圍內!”
“胡鬧!”果不其然父親越聽到後面臉色越不好,“這是茶樓還是青樓?”
“爹,咱們又不是要那些女子做些什麽出閣的事情,只需要演奏樂器或者唱曲,這些都是清清白白的生意啊,”雖然早就做好了被父親拒絕的心裏打算,不過真的被拒絕之後還是忍不住的郁悶,古代人就是這點最讓人郁悶,禮儀教條一大堆。
“我知道你這麽說是為了生意考慮,說書先生什麽的倒還好說,可那些女子……”父親搖了搖頭。
“其實咱們可以雇傭那些有名的清倌人或者自己培養一些在音律方面有造詣的良家女子,做的是清清白白的事賺的是清清白白的銀子,任誰也說不了咱們的不是!”
“那有些名氣的清倌人,連一般權貴的面子都不給,又怎是咱們想請就能請得來的?”父親沈吟了片刻好似想通了似的,突然的開口道。
我心下一喜,想來他聽完前面幾個改良的方案後對於我提出的方案本能的心裏都是接受著的,只是某些地方有些轉不過彎來罷了。
看他如此態度我知道此事還有可行的餘地,笑道,“若我請得動她們,您可答應我這最後的提議?”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
只是不知道是誰跟安家有著這樣的仇恨,對一個六歲的孩子使這樣的手段。
不過回想到我恢覆清醒後父親的做法,心裏又隱隱覺得對於這些事情父親或多或少是知道一些的,只是,既然父親知道的話也應該知道就算沒有心魔了,神志也是不會恢覆的,可我竟然恢覆了神志。父親為什麽不覺得奇怪呢?
心裏的疑惑一大堆,想來想去完全的沒有頭緒,算了走一步看一步吧。看著吃飽後一臉滿足坐在椅子上揉著肚子的玉茹,轉而對香竹道,“今天我爹可在家?”
“在呢,老爺用過早膳後就去了書房!”香竹邊收拾桌上的碗筷邊答道。
既然那些事情沒有頭緒,不如先不去想,做好眼前的事情才是。昨天因為玉茹我只去了永安茶樓一處查看,雖然並沒有細致的了解但是憑著猜測我也能夠猜測出七八分它的經營模式。跟香竹她們說了一聲我便往書房走去。
到書房的時候,父親正坐在桌前低頭看著什麽,見我進來放下手裏的東西笑道,“年兒怎麽過來了?”
走近才發現桌上放著的赫然是賬本,隨手翻了幾頁只覺得腦袋有些大,“這賬本這般的繁瑣,爹看久了不會眼睛難受麽?”
“再難受這帳都還是要看的!”父親笑著拍了拍我的手,“年兒你說這賬本繁瑣,莫非你有什麽好的方法能讓這賬目變得不這麽繁瑣?”
父親倒真是了解我的,聽我說這賬本繁瑣就猜到我有好的方法。轉而拿起桌上的筆在一張空白的紙上將幾位阿拉伯數字寫了下來。
“這數字代替那些繁瑣的文字用起來相比會方便許多。”於是又逐個的跟父親講解起這些數字的意思來,待父親明白之後,又憑著記憶將前世選修課學習到的借貸記賬法大致的講了一下。
父親聽完來了興致,反反覆覆跟我問了許多的問題,最後終於一臉暢快的笑起來,“看來以後我這把老骨頭算是能夠輕松許多了……素兒你從哪裏知道的這種記賬方法的?”
我一楞,這該如何的解釋呢?“只是無意中從閣樓裏撿了一本書,那書上這樣寫著,我覺得有趣便記了下來。”
“是麽。”我沒覺得我這蹩腳的解釋可以蒙混過關,但父親卻出人意料的沒有再問。“年兒還沒說,你今天來這裏做什麽呢,莫非只是為了教為父這記賬的法子?”
“是關於咱們茶樓的,”心裏暗暗的呼了口氣,但更多的是疑惑,為何父親不追根究底的問我了?而且我解除心魔恢覆清醒這件事情父親為何從未懷疑過呢?雖然有很多的疑問,不過我也知道這些問題是無論如何也不能問出來的,既然父親不提那我也沒有提及的必要。
“茶樓?難道年兒昨天去了茶樓後,對咱們家的茶樓也有了類似這記賬方法般好的建議?”
“永安雖然生意不錯,但想來多數的茶客都是因為爹你的面子才過去的吧?”見父親的表情沒有變化,我接著道,“昨天去永安看過後,覺得其實有許多地方可以改良一下的,雖然改良的地方不大,但至少也可以跟一般的茶樓有些區別。”
“哦?如何改良?”
“首先這茶,永安的茶與別的茶樓的茶區別不大,想來在這原有的茶方面能改良的地方並不多,所以我們可以開發一些我們永安特色的茶。”
提筆將我所能想到的東西寫了下來遞給父親。
父親接過後,低頭看起來,臉色不禁微微一變,“年兒你寫的這個香片是什麽茶?”
“香片又名花茶,是用鮮花與茶葉一起窨制而成的一種茶,主要是通過讓茶葉吸收鮮花的香味制成。不僅外形好看而且清香怡人對人體也有莫大的好處。”
“哦?”父親聽了我對香片的解釋點了點頭,轉而又指了指手中紙上的字道,“那這奶茶又是何物?”
“奶茶與香片相似,不過奶茶的制作方法相對來說比較簡單,說直白點就是在茶中加入牛奶,使得茶香之餘還有著奶香。如果您有興趣一會我將這香片的窨制方法和奶茶的制作方法寫下來,您可遣個信得過的人依照方法制作出來自己先嘗嘗。”
“聽你這麽一說我倒真是來了興趣,”父親看著我寫在紙上的香片、奶茶四字笑道,“你一會便寫出來吧,我吩咐人按照方法做些來,我也跟著嘗嘗鮮。”
“這香片呢可以根據窨制方法的改變分為不同的品級,若以後爹您決定在咱們家的永安推出的話,可以根據品級定出不同的價格。”
“除了推出新的茶的種類外,咱們還可以推出會員制。”
“會員制?”
“只要持著會員卡來咱們安家以及安家旗下的產業消費就能夠享受到折扣和優惠。當然折扣和優惠的具體數額可以根據會員卡的等級做不同的設定。”於是我將前世那些商店的會員模式與父親解釋了一下,“會員可以通過交不等數量的銀子升級自己的會員卡,或者在安家的的消費達到了一定的數額也會獲得升級。”
“再有就是咱們可以每天推出一些茶和一些茶點作為當天的特價套餐,只要同時購買這種茶和茶點就可獲得相應的折扣,不過特價套餐因為本身就給與了很大的折扣,所以並不納入會員卡的打折範圍內。”
“擁有安家會員卡的人都要分別登記造冊,派發到安家旗下的所有產業,只有持卡人的姓名以及卡上的卡號與登記的相同才能夠享受折扣和優惠,這樣也能避免一些人假冒。”
父親很是貼心的吩咐下人給我倒了茶來,我一口氣說了這麽多的話早已口幹舌燥,一口就將一杯茶喝了個精光。
“喝慢點,別嗆到了!”擡頭對上父親滿眼的寵溺,“想不到我家年兒還有著這樣多絕妙的點子!”
我悄悄吐了吐舌頭,這哪裏是我想出來的點子,都是照搬的前世那些經營手段,不過想來在這樣的年代推出起來效果應該不會太差吧。
“不過對於你說的這個會員卡,那些爹的那些老朋友他們……”
早就想到了父親會提這個,我笑著道,“關於這一點呢,嗯,爹您可以特制一種會員卡送給您的好友,拿著這種特制卡來咱們茶樓消費享受二級會員的待遇,雖然比一級待遇要低些,但也算是很高的了。畢竟咱們是做生意不是?”
“如此甚好!”父親聽完我所有的話好似非常的開心,眼角眉梢是掩不住的笑意,看見父親如此的模樣心裏也是一陣歡喜,只要父親開心剽竊就剽竊了吧。
轉而提筆將香片以及奶茶的制作方法寫了下來,這些都是前世閑暇從一些書中涉獵到的,沒想到在這異世竟然能夠用上。
將寫好的方法交與父親道,“爹您把這個收好了,奶茶因為做法簡單很容易會被別家學去,所以這香片的窨制方法一定要格外的註意收好。制作的時候可以讓每個工人只完成其中的一道工序,這樣就算其中幾個工人被別家挖走,但除非是全部挖走否則這窨制的方法斷是被學不去的。所以爹您可以選一些信得過的心腹從事其中某幾個環節的操作。”
“為父懂了!”父親接過兩種茶的制作方法,小心翼翼的折騰起來收進了懷裏,“只是年兒你這茶的制作方法還有經營的法子,都是從那本書上得來的麽?”
啊!光想到提高茶樓的生意忘記該要怎麽解釋了。忐忑的看著父親道,“對呢,只是某次一不小心燭臺倒到了書上,將這書給燒了去,不然大約還能學到更多的方法吧!”
“燒了好!”父親的反應倒有些出乎我的意料,“這些經營的妙方唯有記在腦袋裏才不會被人學去,這香片的窨制方法學會後,我便也將這方子給燒了,免得以後生事端!”
聽了父親的話我不禁有些佩服父親考慮的周到,是啊,若真有那麽一本經營妙方,若被別人尋去了那我們安家的生意也就不需要再做下去了。
“最後,咱們的茶樓裏可以添加一些迎合客人需要的東西!”我深深吸了一口,心裏頗為忐忑,不知道我接下來說的東西會不會被父親所接受,“一樓普通區可以開設比如說書之類普通民眾喜歡的東西,之後咱們可以培養或者雇傭一些擅長樂器或者唱曲的女子,供二樓乃至三樓的客人解悶,將所有女子的名字以及擅長的樂曲或者曲子寫下來,供客人挑選,根據這些女子的名氣設定不同的價位,我稱這種模式為點歌,而點歌的消費不納入在會員卡的打折範圍內!”
“胡鬧!”果不其然父親越聽到後面臉色越不好,“這是茶樓還是青樓?”
“爹,咱們又不是要那些女子做些什麽出閣的事情,只需要演奏樂器或者唱曲,這些都是清清白白的生意啊,”雖然早就做好了被父親拒絕的心裏打算,不過真的被拒絕之後還是忍不住的郁悶,古代人就是這點最讓人郁悶,禮儀教條一大堆。
“我知道你這麽說是為了生意考慮,說書先生什麽的倒還好說,可那些女子……”父親搖了搖頭。
“其實咱們可以雇傭那些有名的清倌人或者自己培養一些在音律方面有造詣的良家女子,做的是清清白白的事賺的是清清白白的銀子,任誰也說不了咱們的不是!”
“那有些名氣的清倌人,連一般權貴的面子都不給,又怎是咱們想請就能請得來的?”父親沈吟了片刻好似想通了似的,突然的開口道。
我心下一喜,想來他聽完前面幾個改良的方案後對於我提出的方案本能的心裏都是接受著的,只是某些地方有些轉不過彎來罷了。
看他如此態度我知道此事還有可行的餘地,笑道,“若我請得動她們,您可答應我這最後的提議?”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)